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ホーム>自家焙煎ストレートコーヒー豆【ブラジル ハニー】
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サンアントニオエステートコーヒー
ミナスジェイラス州南部サント・アントニオ・ド・アンパロに本部を置き、スペシャリティーコーヒーを生産する20農園からなる生産者組合です。うち10農園は「UTZ認証農園」です。
全体の生産量は年間80,000袋。グループ農園は数多くのコンテスト入賞歴があり、ブラジル国内外の評価は高い。
しめるコーヒーとして人気があります。 |
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フォックス・ビーンズ
フォックスビーンズのみで精製されたコーヒー「ブラジルハニー」
サントアントニオデアンパロ地区はフォックスビーンズが多く産出される産地として知られています。
フォックスビーンズとはコーヒーの甘味成分であるシュミレージが多く生豆に付着残存しているコーヒーのことであり、
甘味の含有率が高いことが特徴です。 |
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ブラジル ハニー
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豆 の 特 徴
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バランスの良い風味は飲みやすく口当たり香りとも良好、
ブラジル豆のほろ苦さが広がり、まるでビターチョコレートを思わせる甘味が残ります。
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豆の作柄により最良の焙煎具合に仕上げますの見本と若干の違いがある場合があります。 |
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ブラジル ハニー
- Brazil Honey -
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